Bệnh nhân bị viêm dạ dày ruột cấp tính nên ăn gì?

0

Đậu cô ve

Canh đậu cô ve trắng

Nguyên liệu: 50 gam đậu cô ve trắng.

Cách làm: Đậu cô ve trắng sau khi rửa sạch, cho vào nồi, thêm lượng nước sạch vừa đủ vào và đun lên, đợi cho đậu chín cho thêm muối ném vừa ăn là được, món này có thể uống thay canh. Món canh này có tác dụng trị liệu viêm ruột và dạ dày cấp tính.

Chú ý: Những người mắc bệnh sốt rét không được ăn đậu cô ve.

cac-mon-nen-su-dung-khi-bi-viem-da-day-ruot-cap-tinh

Canh đậu cô ve trắng trị viêm ruột, dạ dày cấp tính

Rau răng ngựa

Công hiệu chữa trị: Rau răng ngựa có cồng dụng khống ché tương đối mạnh đối với những loại khuẩn lị, vi khuẩn tả, và cũng có tác dụng ức chê nhất định đối với vi khuẩn đại tràng, cầu khuẩn nho màu vàng, thích hợp dùng để điều trị các chứng viêm dạ dày, tiêu chảy màn tính.

Nước rau răng ngựa và tề thái

Nguyên liệu: Rau răng ngựa 250 gam, tể thái 250 gam.

Cách làm: Trước tiên rửa sạch để riêng từng loại rau răng, sau đó ngâm trong nước ấm khoảng 30 phút, vớt ra thái nhỏ, cho nước vào và đảo đểu, dầm nát lọc lẩy nước. Đem nước này cho vào nổi bắc lên bếp đun với ngọn lửa nhỏ đến khi sôi là có thể dùng được. Mỗi ngày uống hai lần. Loại nước ép này dùng để điều trị các loại viêm ruột và dạ dày cấp tính.

Chú ý: Rau răng ngựa ky ăn cùng với hổ tiêu và ba ba.

Khoai tây

Công hiệu chữa trị: Khoai tây có chứa hàm lượng lớn tinh bột, protein và vitamin B, C; cổ thể thúc đẩy chức năng vận chuyển và tiêu hóa của tì vị. Khoai tây có chứa một lượng nhỏ chất long quỳ có thể làm giảm bớt sự phân tiết dịch vị, làm chậm lại quá trình co giặt, có tác dụng trị liệu nhất định đoi với viêm ruột và dạ dày.

Khoai tây xào thịt

Nguyên liệu: Khoai tây 400 gam, thịt lợn 500 gam.

Cách làm: Khoai tây rửa sạch, gọt vỏ, cắt thành miếng nhỏ, thịt lợn thái miếng mỏng, cùng cho vào nồi xào với ngọn lửa nhỏ cho đến khi chín được 8 phần, cho tiếp các loại gia vị như hành, gừng, muối ăn, vỏ qué vào, tiếp tục xào cho tới khi thịt lợn và khoai tây chín mềm là có thể ăn được. Món ăn này có công hiệu hoà trung kiện tì, dưỡng vị trừ thấp. Món ăn này thích hợp trong việc trị liệu vị hàn, đau âm ẩm bụng.

cac-mon-nen-su-dung-khi-bi-viem-da-day-ruot-cap-tinh

Khoai tây có tác dụng chữa viêm dạ dày cấp

Chú ý: Không nên cắt giừ khoai tây trong thời gian dài, bởi nếu để khoai tây quá lâu khiến khoai tây mọc mầm và sản sinh ra chắt long quỳ vói hàm lượng lớn, sau khi ăn có thể xuất hiện những biểu hiện trúng độc như nôn, chóng mặt, tiêu chảy v.v… rất có hại đối với cơ thể. Những trường hợp nghiêm trọng còn dẫn tới tử vong. Chất long quỳ chủ yếu tập trung ở phần vỏ ngoài của củ, mầm khoai tây không được ăn.

Những điểu cần ghi nhớ

Đông y cho rằng bệnh viêm ruột và dạ dày cấp tính là do ngoại tà xâm hại hoặc là nhận phải khí bị nhiễm lạnh, ăn phải những thực phẩm không đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm, những đổ ăn lạnh v.v… Tất cả những điểu này đểu có thể trực tiếp làm tổn hại tới tì vị, dẫn tới chức năng của tì vị thất thường. Đối với những người cơ thể và tì vị đểu bị suy nhược, chức năng tiêu hóa không tốt, lúc này chỉ cần ăn uống không cẩn thận một chút là có thể dẫn tới phát sinh căn bệnh này. Đông y chủ yếu sử dụng phương pháp thanh nhiệt hóa thắp để điểu trị.

Đổng thời chủng ta cũng cần phải phòng trừ một cách căn bản bệnh viêm ruột và dạ dày, vấn để then chốt nhắt ở đây là cần tăng cường sức để kháng cho cơ thể. vể chế độ ăn uổng, đổi với những bệnh nhân mắc viêm ruột và dạ dày cấp tỉnh nên lấy thức ăn thanh đạm dề tiêu hóa là chính, thích hợp sử dụng những loại thức ăn ít dắu mờ, những loại cháo, canh mềm.

Có thể kết hợp với việc sử dụng các loại rau như bột ngó sen, rau răng ngựa, gừng tươi, đậu cô ve để điều trị. Ky ăn những thức ăn có chứa nhiều dầu mỡ, vị mặn, thức ăn lạnh, khó tiêu hoá, kiêng ky uổng sữa bò, đường mía, rượu, chuối tiêu, lê, các loại đậu và những thức phẩm có chứa những chất kích thích khác như chua, cay, ăn ít những loại rau có chứa hàm lượng chất xơ nhiều.

Ngoài ra, cẩn phải tiến hành vận động thích hợp, không nên vi thời tiết lanh mà luôn luôn ẩn mình trong phòng, cần uống nhiều nước, bảo đảm cung cấp đầy đủ lượng nước và chất điện giải cho cơ thể.

Xem thêm: Tìm hiểu nguyên nhân, triệu chứng đau dạ dày do vi khuẩn HP và cách điều trị

Bạn sẽ nhanh chóng quên đi cảm giác khó chịu của căn bệnh ” DẠ DÀY ” ngay từ hôm nay.

Hotline 24/24: 097.476.0110  để được giải đáp thắc mắc.

Hoặc để lại SĐT tại đây, chúng tôi sẽ gọi lại cho bạn NGAY!

Share.

Leave A Reply