Cách chữa trào ngược dạ dày bằng gừng hiệu quả

0

Gừng được xem là một phương thuốc dân gian hỗ trợ điều trị bệnh trào ngược dạ dày hiệu quả. Hãy cùng chúng tôi tìm hiểu một số thông tin những bài thuốc chữa trào ngược dạ dày từ gừng nhé!

Dược tính của gừng

Gừng hay còn được gọi là gừng thuốc, khương và có tên khoa học là zingiber officinale. Gừng là một loài cây thân thảo nhỏ, có chiều cao từ 50cm – 1m, rễ mọc ngang từ củ và phân nhánh, lá gừng dày hình mác thuôn, mọc so le thành 2 dãy 2 bên. Củ gừng phát triển từ rễ trong lòng đất, khi bổ ra có màu trắng ngà. Toàn bộ thân cây gừng có mùi thơm dễ chịu.

Gừng được trồng và phân bố nhiều tại nước ta, đặc biệt là những vùng núi phía Bắc như Hà Giang, Lào Cai, Bắc Cạn. Gừng ưa ánh sáng, có thể chịu ẩm và bóng, sau một thời gian nếu gừng không được thu hoạch và chăm bón thì sẽ bị lụi tàn. Cây sinh trưởng manh và phát triển tốt vào mùa hè, mùa thu.

cach-chua-chua-trao-nguoc-da-day-bang-gung-hieu-qua

Trong gừng chứa nhiều tinh dầu với thành phần chủ yếu là a-camphen, b-phelandren, các phenol. Trong củ gừng còn chứa lipid, tinh bột, nhựa dầu cay với hàm lượng khá cao.

Gừng có tính cay, ấm nên có khả năng chống viêm, tiêu đờm kháng khuẩn chữa các bệnh như dạ dày, chống co thắt, chống nôn, kích thích tiêu hóa, ức chế tổng hợp prostaglandin PGE2.

Tại sao gừng có tác dụng với người trào ngược?

Trong gừng chứa hàm lượng melatonin rất cao, đây là một loại hóc môn chống oxy hóa được sản sinh tự nhiên giảm acit dịch vị trong dạ dày, đồng thời melatonin trong gừng còn nới lỏng cơ vòng thực quản để chống lại các biểu hiện trào ngược.

Khi sử dụng gừng, các hoạt chất ginger, shogaol sẽ được tiết ra để chống lại prostaglandin, hạn chế những tổn thương do viêm loét dạ dày gây ra. Oleoresin, tecpen, vitamin và khoáng chất trong gừng còn giúp trung hòa lượng acit, giảm đau và chống viêm nhiễm hiệu quả.

cach-chua-chua-trao-nguoc-da-day-bang-gung-hieu-qua

Trong gừng chứa chất chống oxy hóa cao hơn so với những quả mọng cùng loại, không những giảm thương tổn do trào ngược gây ra mà còn chống lại ung thư dạ dày, ung thư thực quản.

Một số người buồn nôn do trào ngược cũng có thể sử dụng gừng để giảm nôn mửa bằng cách tăng sự hoạt động của dạ dày, giảm khí tồn gây ợ hơi, ợ chua, cải thiện tình trạng bệnh vô cùng hiệu quả.

Ngoài ra, một điều mà người bệnh dễ dàng nhận thấy đó là sử dụng gừng ngay sau khi cơn đau vừa xảy ra thì người bệnh sẽ đỡ hẳn do hoạt chất chống viêm, kháng khuẩn trong gừng phát huy tác dụng.

Nấu trà gừng

Nguyên liệu chuẩn bị: Gừng tươi, đường trắng, nước lọc, cốc thủy tinh

Cách thực hiện:

Gừng gọt vỏ rửa sạch rồi thái từng miếng mỏng hoặc bạn cũng có thể đập dập gừng.

Đun nước sôi cùng với đường, rót ra cốc thủy tinh rồi cho gừng vào ủ. Hãy nhớ là bạn không cần khuấy đường, đường có thể tự tan ra một cách nhanh chóng do sự tác động của nước sôi, bạn cũng hạn chế dùng đũa để khấy tan đường.

Sau khi vị gừng đã tan vào trong nước, bạn có thể uống luôn hoặc đợi nước ấm hơn.

Lưu ý: Đây là cách chữa bệnh đơn giản nhất, hiệu quả dễ và dễ làm, do đó bạn nên uống sau khi triệu chứng bệnh xuất hiện và dùng khi người bệnh mới bị trào ngược ở mức độ nhẹ sẽ có hiệu quả rất cao.

Ngâm gừng với mật ong

cach-chua-chua-trao-nguoc-da-day-bang-gung-hieu-qua

Nguyên liệu chuẩn bị: Gừng tươi, mật ong, lọ thủy tinh

Cách thực hiện:

Gừng rửa sạch bỏ vỏ rồi thái mỏng hoặc cắt khúc.

Cho gừng vào lọ thủy tinh rồi đổ mật ong với lượng vừa đủ, đến khi ngập gừng thì đậy nắp lại.

Bảo quản từ 2-3 ngày trong tủ lạnh cho gừng hơi ngả màu sang vàng và héo đi rồi lấy ra dùng dần.

Chú ý: Người bệnh có thể ăn gừng mật ong để ăn kèm với cơm hoặc sử dụng sau khi ăn xong. Phương pháp này giup người bệnh giảm nhanh triệu chứng ợ hơi, buồn nôn, xoa dịu các cơn đau, tuy nhiên chỉ nên áp dụng cho trẻ từ 12 tuổi.

Gừng ngâm với giấm

Nguyên liệu chuẩn bị: Gừng tươi, giấm gạo, lọ thủy tinh

Cách thực hiện:

Giừng gọt bỏ vỏ, rửa sạch rồi cắt lát mỏng

Cho gừng vào lọ thủy tinh rồi đổ giấm ngập gừng, đậy nắp kín

Bạn có thể sử dụng gừng ngâm giấm sau một tuần để chữa trào ngược dạ dày.

Chú ý: Mỗi ngày ăn từ 2-3 lát gừng ngâm giấm, sử dụng sau khi ăn để làm thuyên giảm triệu chứng bệnh, phương pháp sử dụng thích hợp cho người mới bị bệnh.

Gừng rất tốt cho sức khỏe và hỗ trợ điều trị trào ngược dạ dày rất hiệu quả. Song người bệnh không nên lạm dụng bởi chúng có thể gây ra những nguy hiểm khiến cho bệnh của bạn ngày càng tồi tệ hơn.

Bạn sẽ nhanh chóng quên đi cảm giác khó chịu của căn bệnh ” DẠ DÀY ” ngay từ hôm nay.

Hotline 24/24: 083.693.6519  để được giải đáp thắc mắc.

Hoặc để lại SĐT tại đây, chúng tôi sẽ gọi lại cho bạn NGAY!

Share.

Leave A Reply