Những thực phẩm không nên sử dụng với bệnh nhân đau dạ dày

0

Bốn điều kiêng kỵ mà bệnh nhân dạ dày nên tránh

Không ăn thức ăn nguội

Những người dạ dày không tốt mà thường xuyên ăn đồ ăn nguội lạnh, uống nước lạnh thì sẽ dẫn chán ăn, tiêu hóa kém, thậm chí đau dạ dày, đau bụng, nôn mửa và tiêu chảy. Đó là do khi ăn đồ ăn nguội lạnh, dạ dày một bị kích thích lạnh làm cho dạ dày và nhu động đường ruột co lại quá mức bình thường, dẫn đến đau dạ dày, đau bụng, buồn nôn và tiêu chảy. Đồng thời, mạch máu ở dạ dày một cũng co lại do chịu kích thích lạnh đột ngột, dẫn đến lượng máu 1 cung cấp tới dạ dày một giảm đi, gây mất cân bằng chức năng bài tiết và nhu động của dạ dày một, khiến các triệu chứng trên nặng thêm.

Xem thêm:  Bệnh đau dạ dày và những điều bạn cần biết

Không uống rượu.

Uống rượu trong thời gian dài hoặc uống quá nhiều rượu sẽ khiến niêm mạc thực quản bị kích thích và sung huyết, phù thũng, gây viêm thực quản. Rượu còn phá hoại màng bạo vệ của niêm mạc dạ dày, kích thích tiết axit dạ dày và pepsin tăng lên, khiến niêm mạc dạ dày bị sung huyết, phù thũng và lở loét. Nếu soi dạ dày của nhũng người thường xuyên uống rượu sẽ thấy xuất hiện các  hiện tượng sung huyết, phù, lở loét và chảy máu nghiêm trọng. Những người mắc bệnh viêm dạ dày, bệnh về đường tiêu hóa mãn tính, do khả năng kháng bệnh kém nên dù uống một chút rượu hoặc rượu nhẹ thì cũng có thể phá hủy niêm mạc dạ dày khiến bệnh nặng hơn. Vì vậy, những người mắc bệnh viêm dạ dày mãn tính không được uống bất kỳ loại rượu mạnh và đồ uống có cồn nào.

Không uống trà đặc và cà phê

Trà đặc và cà phê chứa nhiều theophylline, caffeine có thể gây hưng phấn trung khu thần kinh của người, đồng thời có tác dụng làm nhão cơ trơn và lợi tiểu. Nhung đối với hệ thống tiêu hóa, nó có thể kích thích các tuyến ở dạ dày, khiến axit dạ dày và pepsin tăng lên. Vì vậy, vói những người mắc bệnh viêm dạ dày mãn tính nếu thường xuyên uống trà đặc, cà phê đặc thì sẽ khiến axit dạ dày tiết ra nhiều hơn, bệnh ngày càng nghiêm trọng hơn.

Xem thêm: Đừng coi thường bệnh viêm đại tràng

Ngoài ra, trong số những bệnh nhân viêm dạ dày mãn tính, một số bệnh nhân bị suy nhược thần kinh nên thường xuyên mất ngủ, nếu uống trà đặc và cà phê đặc sẽ khiến triệu chứng mất ngủ càng nặng thêm, ảnh hưởng đến bệnh tình. Vì vậy, bệnh nhân dạ dày không nên uống trà đặc và cà phê.

Không ăn thức ăn cay

Một số thức ăn chua cay có công dụng khai vị, hỗ trợ tiêu hóa, ngoài ra còn có thể kích thích lưu lượng máu ở niêm mạc dạ dày, tăng cường trao đổi chất. Tuy nhiên bệnh nhân dạ dày không nên ăn thức ăn chua cay. Nếu bệnh nhân dạ dày ăn quá nhiều thức ăn chua cay sẽ kích thích niêm mạc dạ dày ruột, khiến nó bị sung huyết, phù, nhu động dạ dày ruột tăng nhanh, dịch vị tiết ra quá nhiều, dẫn đến đau dạ dày, đau bụng, tiêu chảy, gây các bệnh về dạ dày ruột. Ngoài ra thức ăn chua cay còn kích thích niêm mạc dạ dày, gây ra triệu chứng cồn cào dạ dày, ợ chua. Vì vậy, bệnh nhân dạ dày không nên ăn thức ăn chua cay để tránh những kích thích không có lợi.

Một số thói quen ăn uống gây tổn thương cho dạ dày

1.Rau đã nấu chín để quá lâu:

Xem thêm: Viêm hang vị dạ dày có thể bạn chưa biết

Thức ăn thừa (đặc biệt là các loại rau như hẹ) để quá lâu sẽ sinh ra nitrite, dù không bi hỏng, khộng có mùi nhưng cũng có thể gây ngô độc thực phẩm, đặc biệt là những người cơ thể suy nhược, hoặc mẫn cảm. Các loại rau xanh không nên chế biến quá lâu vì như vậy sẽ làm giảm lượng vitamin trong rau, cũng không nên chế biến một thời gian dài mới ăn vì dễ sinh ra những chất có hại cho cơ thể. Một số loại rau quả nếu ăn lúc bụng đói sẽ không tốt cho dạ dày, chẳng hạn như ăn cà chua lúc bụng đói sẽ làm axit dạ dày tăng lên, gây cồn cào dạ dày, đau bụng, còn nếu ăn cà chua lúc no thì axit dạ dày đã trộn lẫn với thức ăn, độ chua trong dạ dày giảm đi nên có thể tránh được những triệu chứng này.

2.Một sổ loại rau cần xào kỹ rồi mới ăn:

Một số loại rau, ví dụ các loại đỗ tươi ngon, dinh dưỡng phong phú cần phải được xào chín (đặc biệt là đậu cove) nếu không, khi ăn sẽ gây cảm giác buồn nôn, nôn ọe, tiêu chảy, đau đầu.

3.Không nên ăn cơm nguội:

Nghiên cứu phát hiện, ăn cơm nguội rất khó tiêu hóa, nếu ăn thường xuyên sẽ gây bệnh dạ dày. Thành phân chủ yếu của cơm là tinh bột, nếu được hâm nóng trên 60độ C thì tinh bột sẽ nở, dính lại với nhau , enzym tiêu hóa trong cơ thể dễ dàng thủy phân chuyển hóa thanh tinh bột và đường cho cơ thể, nhưng sau khi để nguội sẽ xuất hiện những hiện tượng “lão hóa” khả năng thủy phân và tiêu hóa của cơ thể với những tinh bột lão hóa này suy giảm. Vì vậy không nên ăn cơm nguội

4.Không nên ăn nhiều thịt đã được chế hiển :

Các nhà khoa học Thụy Điển qua nghiên cứu đã phát hiện, ăn quá nhiều loại thịt đã được chế biến sẵn như thịt muối, lạp xường, thịt hun khói sẽ làm gia tăng nguy cơ mắc bệnh ung thư.

5.Không nên uống trà xanh cùng với rượu:

Nhiều người nghĩ rằng sau khi uống rượu, uống chút trà xanh có thể dã rượu. Trên thực tế không nên uống trà xanh cùng với rượu bởi vì trong trà xanh có chứa nhiều caffeine, kết hợp với rượu sẽ kích thích niêm mạc dạ dày, lâu dần sẽ gây bệnh loét dạ dày mãn tính.

Ngoài ra, ăn chậm nhai kỹ có thể làm giảm áp lực với dạ dày, nhai thức ăn càng kỹ thì nước bọt tiết ra càng nhiều giúp bảo vệ niêm mạc dạ dày. Cần chú ý uống nhiều nước, buổi sáng ngủ dậy uống một cốc nước ấm; thường xuyên bổ sung nhiều vitamin c – một loại vitamin có thể giúp cơ thể tăng sức đề kháng và khả năng miễn dịch, có thể bảo vệ dạ dày, tăng cường khả năng kháng bệnh của dạ dày. Tóm lại, chỉ có hình thành thói quen ăn uống đúng đắn thì mới có thể giữ cho dạ dày luôn khỏe mạnh.

Bạn sẽ nhanh chóng quên đi cảm giác khó chịu của căn bệnh ” DẠ DÀY ” ngay từ hôm nay.

Hotline 24/24: 097.476.0110  để được giải đáp thắc mắc.

Hoặc để lại SĐT tại đây, chúng tôi sẽ gọi lại cho bạn NGAY!

Share.

Leave A Reply